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薬膳コーディネーターの勉強を始めました!

薬膳コーディネーターの勉強を始めました!

みなさんこんにちは!
ありファミの看護師です。

私が現在、結果待ちをしている資格についてお話ししたいと思います。

 兼ねてから興味を強く思っていた薬膳コーディネーター習得に向けて昨年末から勉強を始めました!
仕事おわりの時間や休日を活用して勉強を進めていきましたが、2月のインフルエンザのシーズンなどは疲労困憊になりなかなか勉強が進まず…    
ブログの当番までにはと思い、最後の追い込みを終えて、今結果を待っているところです( ̄▽ ̄)




内容は中医学の基礎に始まり、中医学薬膳学の基本、各症状、季節や体質に合わせた薬膳メニューなどです。

例えば、夏風邪と秋、冬時の風邪とは症状が多少異なるように、体を温めて発汗を促す食材や中薬(ネギ、生姜、桂枝、紫蘇など)と、夏風邪や蕁麻疹、かゆみなどの場合には体を冷やすとよい食材や中薬(薄荷、葛根など)があり、症状によっても用いる食材が異なっています。

ありファミはお子さんの受診も多く、なかなか治らない、治ってもまた別の風邪をひいている子を見ているとこんな食材を活用できたらいいのかな~なんて思っています(^^)

無事に取得できたら、皆さんに少しでもお役に立てればと思っています。






追伸:
無事に受かりました!! m(_ _)m




 

2016-06-06 08:23:00

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